凉拌腐竹的做法及调料
凉拌腐竹的做法是什么？【凉拌腐竹】【制作食材】腐竹，香菜，小米辣，大蒜，小葱，白糖，酱油，麻油，辣椒油【制作步骤】1、今天要教大家一个特别简单的凉拌菜，凉拌腐竹，做法特别简单，可谓是一看就会。那么接下来咱们先把做凉拌腐竹所有需要用到的食材全部准备一下，准备适量的腐竹，有几个人吃就准备几人份的，然后再准备一颗香菜，两根小米椒，三瓣大蒜，一根小葱...
油焖肉末茄子的做法窍门
油焖茄子怎么做？油焖茄子是一道常见的家常菜，属于浙菜。茄子先炸后焖，做出来的茄子软烂咸甜，加了些猪肉末，用葱姜蒜煸炒过后香气浓郁，是一道美味的下饭菜。虽说炸过的茄子貌似不健康，不过，不是天天吃油炸的东西，偶尔为之，也未尝不可。油...
凉拌蒸茄子的家常做法(凉拌茄子怎么蒸茄子)
凉拌茄子的美味做法？凉拌茄子的美味做法？家常菜，想怎么做怎么做。不用蒸也可以做。紫茄子2根、小米辣、蒜子、小葱、香菜先把洗干净的茄子去蒂再竖着一切两半，放入盘中包上保鲜膜，放入微波炉中大火加热十分钟。微波有穿透力能迅速把茄子加热到软烂然后再把小葱切末，小米辣切辣椒圈，蒜子拍扁斩成蒜末。热锅倒油，先放入蒜末、葱末、小米辣爆香，然后再...
芥菜丝的家常做法，芥菜丝怎么炒好吃又简单(芥菜丝咋做好吃)
炝炒芥菜丝的做法---【炝炒芥菜丝】---准备食材：芥菜疙瘩1500克、干花椒5克、食用油50克、盐适量、陈醋少许、生抽少许。做法步骤：1、把芥菜疙瘩用清水冲洗干净，不好清洗的地方用菜刀直接切掉，然后削去芥菜表面的皮，再用擦丝器擦成细丝。焖芥菜丝，最好用擦丝器来擦丝，不用刀切，用擦丝器能更好地使芥菜疙瘩中的芥辣味渗出。2、炒锅里加入50克左右食用油，凉油下入5克花椒粒，开中火炸花椒，把花...
苦瓜肉丝怎么炒，家常清炒苦瓜做法(苦瓜炒肉丝的做法视频)
肉丝炒苦瓜怎么做好吃苦瓜炒肉的做法材料：五花肉150克、苦瓜1根、生姜2克、上等蚝油1茶匙、生抽1茶匙、油、盐适量做法：1、其实苦瓜炒肉的做法也不难，我们大家想要做好苦瓜炒肉，那么先将上面的这些食材准备好了，然后将苦瓜切开以后去瓤，记住将苦瓜切成薄片，然后再用盐...
腊肉炒洋葱好吃又简单，腊肉炒洋葱的家常做法(腊肉洋葱的做法窍门)
洋葱腊肉怎么炒洋葱炒腊肉是很常见的家常做法，我也很喜欢吃，美味的洋葱以及腊肉搭配在一起，就可以有更加独特的口感，首先准备好腊肉，洋葱，芹菜，先把洋葱切丝，芹菜斜切。买的腊肉挺咸的，所以放水里泡着。腊肉泡好，放锅里憋出油，会憋出很多油。等腊肉变透明后倒入洋葱和芹菜一起翻炒断生（腊肉挺咸的...
炖比目鱼的家常做法(冻比目鱼怎么处理)
比目鱼怎么吃【菜名】：青椒目鱼【所需食材】：比目鱼2条、青椒3个、葱、蒜、花椒、甜面酱2勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、料酒2勺、八角1颗、开水适量、花生油适量、香醋2勺【制作步骤】：1、将上面所需要的食材准备好，配菜需要的比较多，尽量都准备齐全，这样能确保做出的口感会很好。鱼要去市场来买，这样能买到比较新鲜的。如果自己处理不好可以直接让他们帮忙处理一下。配菜洗好放在一旁...
韭菜炒墨鱼的做法，小墨鱼仔清洗全过程(墨鱼炒韭菜怎么做好吃窍门)
墨鱼仔的做法处理方法家常墨鱼仔的做法以及方法步骤：1、先把洋葱洗净切成小块，把墨鱼仔用水清洗干净，并把墨鱼仔里面的内脏和内壳去掉。2、取适量的姜片和花椒，将墨鱼仔在加了姜片和花椒粒的沸水中焯水，大约30秒后盛出，沥干多余水分，待用。3、先爆香洋葱块，大火，然后下墨鱼仔和辣酱翻炒。根据...
饺子怎样做才好吃，饺子的制作步骤文字(怎么做饺子的)
饺子的做法步骤文字版你好“九月韭，香破口。”传统的三鲜馅水饺就是韭菜、猪肉、鲜虾仁做馅。尤其这个季节的韭菜与鲜虾，加上猪肉包成饺子，真是鲜味十足。菜谱中的量够两个饭量一般的人吃。三鲜馅水饺食材介绍馅：猪前腿肉半斤（3肥7瘦），馅：韭菜1把（7两左右），馅：虾1斤，馅：生姜1小块，皮：鸡蛋1个，皮：清水150克，皮：面粉400克，盐（拌肉馅）9克，生抽（拌肉馅）8克，老抽（拌肉馅）3克...
黄瓜鸡蛋汤做法，黄瓜蛋花汤怎么做好吃(黄瓜蛋花汤怎样做好吃)
青瓜鸡蛋汤怎么做好吃青瓜鸡蛋汤怎么做好吃呢？青瓜鸡蛋汤是一道十分常见的家常菜。青瓜为一种常见的瓜类，又名黄瓜。其含有多种重要的矿物质和维生素，其营养不及苋菜和番茄，但在瓜类当中则属于佼佼者。青瓜性凉味甘，具有清热利尿，降火消暑的功效，也可治疗咽喉肿痛，适合在夏天食用。一、材料主料青瓜1根面粉30g鸡蛋3个配料油适量盐适量水适量耗时30分钟二、青瓜鸡蛋汤做法制作方法一1青...
黄焖鱼怎么做才好吃，黄焖鱼的家常做法窍门(黄焖鱼的做法最正宗的做法)
黄焖鱼怎么做才好吃我家宝宝很爱吃鱼，加了豆腐，营养扛扛的材料主料：草鱼500g、豆腐200g；辅料：姜适量、蒜适量、香菜适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、鸡粉适量、生粉适量黄焖鱼1准备好食材，鱼切块加盐、料酒腌制一会，豆腐切块抹些盐2热锅放油煎豆腐3翻面4另起热锅放油放姜丝、下鱼块煎，翻面，再煎5两面煎黄了之后加入蒜末、酱油，再加入豆腐，水，盖上盖子焖煮一会6水快干时加入鸡粉，香菜7加入水淀粉8...
鸡腿炒土豆的做法，土豆炒鸡肉怎么炒好吃(鸡腿炒土豆块)
鸡肉炒土豆怎么炒好吃怎么做法如果你是个吃货，我相信你可能不会不喜欢鸡肉和土豆的。作为一个不折不扣的吃货的我，对这两种食物真的是一点抵抗力都没有，每次不管去饭店都要点一份他们相互结合的菜鸡肉炒土豆，朋友...
家常豆角怎么炒好吃，炒圆豆角的家常做法(清炒圆豆角)
圆豆角怎么炒好吃第一步：买回新鲜的青豆角400克左右，放到清水洗干净，如下图所示。请点击输入图片描述第二步：将洗干净的青豆角切好放到盘子里面食用，如下图所示。请点击输入图片描述第三步：准备适量的小辣椒...