原创
凉拌海带丝能存放多久
一般食物在20度左右可以保质一天，如果温度较低的情况下可以时间变得更久，放入冷藏室大概能达到2-3天左右的时间。
凉拌海带丝是夏天的热门凉菜，口感爽辣，十分开胃。凉拌海带丝的主食材有海带和豆腐干，做法是将海带洗净蒸熟后浸泡，再切成丝，将豆腐干洗净切丝煮熟后沥干，再将调料浇在海带丝和豆腐丝上，拌匀即可食用。
凉拌海带丝放冰箱冷藏可以放2-3天，但时间久了新鲜度也会降低，建议尽早食用完毕。
营养价值
1、海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血压升高，同时又有降低脂蛋白、胆固醇，抑制动脉粥样硬化以及防癌抗癌作用。
2、海带中含有丰富的纤维素，在人体肠道中好比是“清道夫”，能够及时地清除肠道内废物和毒素，因此，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
3、可增强机体免疫力。治疗甲状腺低下，利尿消肿，防治富贵病 ，减少放射性疾病，御寒，抗癌防癌。
凉拌海带可以隔夜吃吗
建议不要隔夜海带，凉拌海带属于凉拌菜，凉拌菜因为加工过程中污染比较大，即使是冷藏过的，隔夜后也很有可能会变质，所以最好不要吃。推荐凉拌菜，即做即吃，避免变质而伤身。
不宜食用的隔夜食品有：鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。隔夜食用鱼类和海产品容易产生蛋白降解，会损害肝、肾功能。绿色叶子蔬菜中含有不同数量的硝酸盐，烹饪过度或放置时间过长，不仅蔬菜会变黄变臭，硝酸盐还会被细菌还原为有毒的亚硝酸盐，具有致癌作用。由于凉拌菜在加工过程中被污染较多，即便是冷藏、隔夜后也很有可能变质，应现制即食。
另外，隔夜海带汤也不宜饮用，因为海带中含有大量的硝酸盐，经过一夜，会被空气和细菌的氧化而产生有毒的、致癌的亚硝酸盐，食用后会对人体健康造成危害。
甲亢患者不能食用海带，因为海带含碘量较高，会加重病情。孕妇及乳母不能多吃。原因在于海带中的碘可以通过血液循环进入胎儿和婴儿，从而导致甲状腺功能紊乱。
不只隔夜汤最好不喝，生活中许多隔夜的东西也是最好不吃的，比如隔夜的叶菜，尤其是一些绿叶蔬菜，它们在一晚上内会被细菌分解产生亚硝酸盐，就像加热一样，无法去除这种致癌物。
凉拌海带丝能过夜么
1、凉拌海带丝可以过夜的，在装海带丝的碗上盖一张保鲜膜，然后放在冰箱里保鲜即可。
2、下面简单介绍一下凉拌海带丝的做法
主料：海带丝50克，胡萝卜50克。
调料：食盐1茶匙，蒜5克，干辣椒3个，生抽1/2汤匙，香醋1/2汤匙，香菜1棵，白糖1/2茶匙，植物油1.5汤匙。
凉拌海带丝的做法
1.准备好所用食材，海带丝提前用清水泡至1小时。
2.胡萝卜洗净切成丝，香菜洗净切成寸断。
3.大蒜去皮，剁成碎放入小碗中；锅中注入水，烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水。
4.焯水的海带丝和胡萝卜丝直接捞入冷水中冲凉，捞出沥干水分。
5.蒜碗中加入生抽、香醋、白糖和盐，另起锅注入油烧热爆香辣椒。
6.趁热将辣椒油炝入蒜料中，沥干水分的海带丝盛入碗中，加入香菜，浇上辣椒蒜油拌匀即可。
凉拌海带隔夜能吃吗
凉拌海带过夜是不能食用的，凉拌海带属于一种凉拌菜，凉拌菜在加工时受到很多的污染，即使冷藏，隔夜后很容易出现变质。凉拌菜在室温下尽量不要超过4个小时，如果温度过高，存放时间尽量不要超过两个小时。
凉拌海带隔夜可以吃吗
凉拌海带过夜是不能食用的，凉拌海带属于一种凉拌菜，凉拌菜在加工时受到很多的污染，即使冷藏，隔夜后很容易细菌超标，出现变质，食用后可能出现腹泻等症状。
凉拌菜在室温下尽量不要超过4个小时，如果温度过高，存放时间尽量不要超过两个小时，凉拌菜中加入香醋等调味料，如果出现发酸等变质情况也很难发现，建议不要存放过长时间。
海带中含有碘、钙等微量元素，有利于身体植物油脂以及胆固醇的消化与吸收，含有的油酸可以使血液中的粘稠度减小，有利于避免心脑血管疾病。
凉拌海带丝如何制作
干海带浸泡软，用刷子对表面进行清洗，切成丝状，放入沸水中煮10-15分钟，捞出沥干水分，加入蒜泥、泡椒、老抽、生抽、醋等调味料搅拌均匀即可。
凉拌海带可以放冰箱多少天
凉拌海带放入冷藏室大概能达到2-3天左右的时间。
海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。
海带（Laminariajaponica），又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。
