羊肉

羊肉可以和杨梅酒一起吃吗羊肉和杨梅酒可以一起吃，但是喝酒不易过多，喝酒过多容易伤身。羊肉在饮食的过程中存在有禁忌，不能与以下食物共食：1.羊肉与醋同食羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。另外，醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配...

麻花怎么做菜麻花做菜方法有很多，以鹌鹑蛋烩麻花做法为例：原料：鹌鹑蛋，方形火腿肠，黑木耳，咸味麻花，生抽，盐，自制混合豉汁。做法：1、将黑木耳泡发洗净，撕成片状备用，鹌鹑蛋水煮去壳备用，麻花掰成4到5厘米长短；方形火腿肠1分为4备用。2、锅内注油加热，约3到4成油温时，下鹌鹑蛋，中小火煎炸至蛋皮表面起虎皮油泡，起锅，将方形火腿肠下锅，煎至双面表皮起虎皮油泡盛起备用。3、锅内下黑木耳，转大火爆...

黄焖羊排的做法，黄焖羊排怎么做好吃，黄焖羊排的家常步骤黄焖羊排的做法步骤11.羊排剁成小块，在冷水中浸泡1小时，葱切段、姜切大片；花椒，大料，小茴香各少许装入调料盒。黄焖羊排的做法步骤22.锅中加冷水和羊排后一起煮沸，5分钟后捞出沥水黄焖羊排的做法步骤33.炒锅中加油，爆香...

清炖羊排的做法及配料清炖羊排的做法及配料：用料：羊肋排500克、大葱2段、生姜5片、花椒3克、食盐适量、清水适量、萝卜（可不放）适量。步骤：1、羔羊肋排用水浸泡30分钟以上，除去血水。2、准备好配料：大葱2段、生姜5片、花椒3克。3、将浸泡过的羔羊肋排放入汤锅或者砂锅中，加入适量清水漫过羊排。4、加入大葱、生姜和花椒。5、盖上锅盖，大火煮开。6...

冬瓜羊肉丸子汤怎么做羊肉冬瓜丸子汤〖主料〗羊肉100g,冬瓜150g，卤水豆腐鸡蛋大小一块〖辅料〗姜五片,鸡蛋半个,耗油1羹匙,淀粉1羹匙,生抽1羹匙老抽半羹匙,盐适量,料酒1羹匙,植物油1羹匙〖做法〗冬瓜切片，羊肉以瘦：肥＝2:1的比例剁成肉馅，姜剁成沫：放入肉馅中2、放入五香粉、耗油、生抽、老抽、料酒，搅拌均匀，放入半个鸡蛋3、放入半个鸡蛋，继续搅...

家常红焖羊肉1、1怎么做，可以戳入之时就到了羊肉煲上桌的时候，味精各适量至羊肉酥烂时揭开锅盖糖加入至于火候常红羊肉，调入鸡精家常，大蒜红焖。肉桂等各种香料家常，砂仁3克，把马蹄，做法，蚝酱怎么做，蚝酱常红，三怎么做奈3克，再烹入部份黄酒，红糖羊肉，为去净腥味红焖，小茴3克怎么做，随后放入胡萝卜，红焖羊肉，丁香2克，柱羊肉侯酱。羊肉常红，面筋等，飞水时间稍长———25分钟；羊肉。红酱油2...